Tanaman herba pohon, sistem perakaran
serabut,tanaman roset batang. Batang asli tenggelam di bawah permukaan tanah, teres,
berwarna coklat. Batang semu diselubungi pelepah daunyang tumbuh kokoh dan
tegakdi atas permukaan tanah, berwarna hijau, licin, mengkilap. Daun tunggal dengan
bangun daun lanset (lanceolatus), apex dan basal rompang/
rata, tepi daun rata, pertulangan menyirip, halus, lunak dan mudah sobek,
permukaan atas yang mengkilap, licin oleh lapisan kutikula dan bagian bawah
yang tebal oleh lapisan lilin. Bunga berbentuk bulat lonjong dengan bagian
ujung runcing, berwarna merah keunguan, biasa disebut jantung pisang, terdiri
dari tangkai bunga, daun pelindung bunga dan mahkota bunga, termasuk bunga unisexual
berumah satu (monoceous). Buah pisang termasuk buah bunni (bacca),
berwarna hijau ketika masih muda, kuning ketika masak.
Klasifikasi :
Regnum :
Plantae
Divisio : Magnoliophyta
Classis : Liliopsida
Sub Classis : Commelinidae
Ordo : Zingiberales
Familia : Musaceae
Genus :
Musa
Species :
Musa paradisiaca
Manfaat : selain sebagai buah konsumsi sehari-hari, semua bagian dari pohon pisang (akar-batang-pelepah-daun-buah-bunga) dapat dimanfaatkan untuk menyembuhkan berbagai penyakit pun juga dimanfaatkan dalam kehidupan sehari-hari.
Nama Lain : Inggris: banana. Jawa: Cau, gedang, pisah. Sumatera: pisang, puti,
punti. Kalimantan: harias, pute, puti, rahias. Nusa Tenggara: Biu, kalu, hundi,
uki. Sulawesi: Tagin, lambi, unti, pepe, punti, uti. Maluku: fudir, pitah, kula,
uru. Irian: nando, rumaya, pipi, mayu.